令和7年度養豚経営者研修会を開催しました。
広島県養豚協会は広島県立西条農業高等学校へ訪問し、畜産科の生徒たちと交流しました。養豚協会からは16名、西条農業高校からは教員1名と畜産科養豚部門の生徒、3年生3名、2年生2名が参加しました。
生徒の皆さんからは西条農業高校の取組み【オリーブポーク極】について発表を行っていただきました。江田島市のオリーブの搾りかすや東広島市の酒造の赤ぬかといった、広島の未利用資源を活用した取り組みに対し、会員からは積極的な質問があり有意義な研修となりました。
また、その後は豚舎の視察を行い、飼養管理や経営の現状などについて意見交換を行いました。
日 時:令和8年1月30日(金)13:30~16:00
場 所:広島県立西条農業高等学校 畜産農場(広島県東広島市鏡山3丁目24)
内 容:①広島県西条農業高等学校の取組みについて
②意見交換会
③豚舎視察
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↓西条農業高校で飼育し出荷した【オリーブポーク極】を使用した商品↓
オリーブポーク極のクリームシチュー~レモンオイル添え~ - 安芸の島の実
広島県内畜産経営者や関係機関を対象に、経営継承に関する知識と実務スキルの向上のため、令和7年度県域セミナーが開催されました。本セミナーは会場およびリモートの併用で開催され、畜産農家や畜産事務所、農業技術指導所など計34名が参加しました。
第1部の講演会では、山崎農業経済研究所所長 山崎 政行 氏が講演を行い、畜産農家の経営継承において、円滑な世代交代のための準備、法務・税務面での経営継承対策、支援機関にはどのような支援が求められるかなどについて説明されました。
第2部では、経営継承や経営力向上などの課題を持つ畜産農家を対象に、山崎講師や県職員との個別相談が行われました。
日時:令和8年1月9日(金)13:00~15:30
場所:三次合同庁舎 第3庁舎101会議室(リモート複合)
内容:第1部 講演会
講演「畜産農家における経営継承について」
講師 山崎農業研究所 所長 山崎 政行氏
第2部 相談会
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