第101回広島県畜産共進会（冬季枝肉の部）が開催されました！
第１０１回広島県畜産共進会が開催されました。畜産共進会は毎年開催され、広島県内の
優れた牛たちが集まり種畜の部と枝肉の部に分かれて競い合います。今回は冬季枝肉の部
が開催され県内より25頭の出品がありました。
第１０１回広島県畜産共進会（冬季枝肉の部）の結果は以下の通りです。
日時：令和７年１２月２日（火）
場所：広島市中央卸売市場 食肉市場（広島市西区草津港）
出品：25頭（黒毛和牛 雌－12頭 去勢－11頭 参考出品－雌1頭、去勢1頭）
結果：最優秀賞 井上 和之
名号 ２３井上１６ / 等級Ａ－５ / BMS12 / 枝重537.2㎏ / MUFA値54.9
最優秀ＭＵＦＡ賞 (去勢) 藤岡牧場 合同会社 MUFA値61.4
〃 (雌) 渡部 徹 MUFA値63.7
※最優秀賞の枝肉
※等級A-5 脂肪交雑12番の最高ランク枝肉
広島県内の肥育農家！！→
広島牛：広島牛特産化促進対策協議会 :: 広島牛を育てる牧場 (hiroshimagyuu.com)
広島牛を買う！！食べる！！→
広島牛：広島牛特産化促進対策協議会 :: 広島牛指定店舗一覧 (hiroshimagyuu.com)
牛乳を飲もう！！→
「牛乳でスマイルプロジェクト」：農林水産省 (maff.go.jp)
